ES KRIM GORENG TABUR KURMA

Koki Pintar Senin, 13 Agustus 2012

BAHAN-BAHAN :

·         Roti ban burger - 2 buah

·         Es cream - 2 scoop

·         Telur - 2 buah

·         Susu ultra milk secukupnya

·         Minyak goreng

·         Keju

·         Susu coklat kental manis

·         Potongan kurma - 5 buah

·         Strawberry

CARA MEMBUAT:

1.    Roti Ban Burger dibelah dua lalu kedua belahan di lubangi dengan cara menekan nekan.

2.    Es cream dimasukkan kedalam lubang roti tersebut.

3.    Kocok 2 butir telur tambah susu ultra milk sedikit lalu dikocok hingga rata.

4.    Roti burger yang sudah diisi es cream rendam ke dalam kocokan telur hingga rata.

5.    Siapkan minyak panas, goreng roti tersebut dan jangan terlalu lama setelah itu segera diangkat.

6.    Taburkan keju di atas roti tersebut lalu diberi susu coklat kental manis dan potongan kurma.

7.    Diberi buah strawberry di atasnya.

*) Resep oleh Chef Addi Firnadi

Salam

Tim Koki Pintar

“so simple so fun”