OCEAN SHRIMP

Bahan-Bahan :

240 gr udang peci

4 bh capit kepiting

120 gr ikan tengiri

50 gr wortel

2 batang daun bawang

1 butir telur

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Saus tiram ½ sdm

Cara membuat:

1.    Cincang wortel

2.    Blender udang peci dan ikan tengiri serta putih telur

3.    Campur dengan wortel cincang dan irisan daun bawang

4.    Balutkan pada udang yang masih utuh dan capit kepiting, sisakan ujungnya

5.    Selimuti dengan tepung roti

6.    Goring dalam api sedang

7.    Sajikan

*) Resep oleh Banyumili Resto

Note :

Menu Ocean Shrimp akan tayang di Koki Cilik Selasa, 20 Desember 2011 pukul 14.30 wib

Salam

Tim Koki Cilik

“makansehatpastipintar”