PUDING MEGA LEMBANG & TEPANG SONO

PUDING MEGA LEMBANG

Bahan-Bahan :

Agar-agar warna putih        : 1 bungkus

Susu cair                               : 800 ml

Gula pasir                              : 70 gram

Biskuit oreo                           : 5 keping

Cara Membuat :
1. Masukkan agar2 bubuk, gula pasir, susu, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat

2. Tuang adonan puding ke dalam cetakan, tabur remahan pada bagian atasnya. Biarkan dingin dan mengeras

MINUMAN TEPANG SONO

Bahan-Bahan :

Melon                                     : 100 gram

Potongan Jelly Merah         : 50 gram

Nata de Coco                        : 50 gram

Biji Selasih                            : 10 gram

Simple Syrup                        : 15 ml

Syrup Melon                         : 35 ml

Susu Kental Manis              : 10 ml

Es Batu                                  : Secukupnya

Cara Membuat :

1.    Tuangkan 20 ml Syrup Melon ke dalam gelas

2.    Masukkan jelly merah yang telah dipotong potong

3.    Masukkan Nata de Coco

4.    Masukkan biji selasih

5.    Masukkan irisan melon

6.    Masukkan es serut

7.    Tuangkan Susu kental manis, simple syrup dan sisa syrup melon diatas es serut.

*) Resep oleh D’Seuhah Da Lada

Note :

Puding Mega Lembang dan Tepang Sono ini, tayang Senin, 19 Desember 2011, pukul 14.30 wib

Salam

Tim Koki Cilik

“makansehatpastipintar”